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株式会社日本共創プラットフォーム（JPiX）、株式会社イタリアントマトの過半数株式を譲受

2024-01-11

株式会社日本共創プラットフォーム（JPiX）は、イタリアンレストランとカフェ事業を展開するイタリアントマトの過半数株式を譲り受けることを決定。イタリアントマトは1987年創業で、全国に109店舗の直営及びフランチャイズ店舗を運営し、香港にも37店舗を展開している。

JPiXは、イタリアントマトの長年にわたるブランドを引き継ぎ、事業基盤を活用して経営支援を行う。外食サービス業界ではCX（顧客体験）およびDX（デジタルトランスフォーメーション）の適用が重要であり、JPiXはこれらを通じて業界全体の変革と成長に貢献することを目指す。

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